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怎么做南瓜泥(南瓜蒸糕最简单做法)

更新时间:2021-10-10 10:06:02 来源:  网络
近期可能很多人都在关注 怎么做南瓜泥 相关的内容,今日小编也是在网上找了很多关于 怎么做南瓜泥 相关信息并整理如下,希望对大家有所帮助:

一到秋天,南瓜就会成为我家餐桌上的常客。它好吃、好做,最重要的是营养丰富。

作为粗粮,它富含膳食纤维,可以润肠通便;作为娃的营养餐,它还富含维A,能够提高免疫力。

如果嫌蒸煮的做法腻味了,可以试试今天这道脆皮南瓜哦!做法超级简单,而且口感外脆里糯~


怎么做南瓜泥(南瓜蒸糕最简单做法)

我选用的是贝贝南瓜,口感类似板栗,清甜粉糯,我还加入了配方奶,营养更加全面。

一块小小的脆皮南瓜,奶香十足,补钙补维A不说,还富含膳食纤维,通便也是1级棒哦!


怎么做南瓜泥(南瓜蒸糕最简单做法)

脆皮南瓜 参考月龄:12M+

准备食材:贝贝南瓜:180克,糯米粉:100克,配方奶:35克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量


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1.将贝贝南瓜提前蒸熟后,碾压成泥,尽量碾得细腻些。

»蒸法:南瓜去皮切小块,上锅蒸15分钟左右。


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2.将备好的糯米粉和配方奶,倒入南瓜泥中,然后揉捏成面团即可。


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3.取适量南瓜面团,在手中调整成小方形状。


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4.在烤盘上垫上硅油纸后,将成型的南瓜小方摆好,送入烤箱。

*空气炸锅版做法放在文末制作要点了,可以看看哦。


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5.烤箱预热后设置170度烤20分钟,南瓜小方变身脆皮南瓜!

»家里烤箱没有自动预热功能的,需要提前手动预热10分钟左右。


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6.外酥里嫩的脆皮南瓜烤好啦,摆盘上桌,小宝立刻奔过来连吃3个~

贝贝南瓜本身甜甜的,不加糖也好吃,还能补充多种营养和膳食纤维,当手指食物也不错哦!


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制作要点

●空气炸锅做法:设置160度烘烤15-20分钟左右。不过空气炸锅是热风烘烤,所以外皮口感会更硬一些。

●对宝宝来说,只要保持膳食均衡,食物中维A摄入量就已足够,大家可以参考一下哦:


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