怎么烤玉米穗(烤年糕)

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黄色玉米水分多又香甜，还是适合烤着吃啊！

By 黄莺Bird-Xu 【豆果美食官方认证达人】

用料黄玉米 2根黄油 1小块黑胡椒粉 小半勺低脂蛋黄酱 1勺低盐培根 1条海苔粉/辣椒粉 适量

做法步骤

1、其中一根玉米抹点黄油就行

2、另外一根放片培根，培根烤了会出油，所以就不用抹黄油了。用烘焙纸包裹一下，不包也行。 培根一定要选低盐的，不然太咸了。。

3、直接放进烤箱偏上层的位置

4、直接220度，20分钟左右就可以了

5、出炉抹上低脂蛋黄酱，撒上辣椒粉海苔粉芝士粉等等~之后啥味道就撒，不撒直接吃也很赞！

黄玉米的营养功效

玉米性平、味甘淡；

益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。

黄玉米的饮食禁忌

玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

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